Spitzenweine reifen heran
Die
Weine der Tauber-Edition sind auf einem guten Weg
Es
ist Weinlesezeit im Taubertal. Winzer und Weingärtner lesen gegenwärtig
mit Helferinnen und Helfern. Es herrscht Leben in den Weinbergen. Hierbei
wird bereits aus allen Weinanbaugebieten des Taubertales vermeldet,
dass ein guter Jahrgang heranreift. Auch die Winzer und Weingärtner
der Tauber-Edition sind sehr zuversichtlich. Dieses Ergebnis erbrachte
die durchgeführte Weinbergskontrolle.
Seit
2002 besteht im Taubertal der Arbeitskreis der Tauber-Editionswinzer.
Sieben private Weinbaubetriebe sowie die drei im Taubertal ansässigen
Genossenschaften, die Becksteiner Winzer, die Weingärtnergenossenschaft
Markelsheim und der Tauberfränkische Bocksbeutelkeller, gehören
dem Arbeitskreis an. Alle Beteiligten haben sich freiwillig bereit erklärt,
strenge Normen beim Weinan- und Ausbau zu Grunde zu legen. „Diese
Normen sind strenger gefasst als das gültige Weinrecht“ führt
der Koordinator des Arbeitskreises, Jochen Müssig vom Landratsamt
Main-Tauber-Kreis, aus.
Damit die Richtlinien auch eingehalten werden, findet alljährlich
eine Weinbergskontrolle durch die beteiligten Winzer und Weingärtner
statt. Streng wird hierbei darauf geachtet, dass keine chemischen Hilfsmittel
während der Vegetationsphase eingesetzt wurden.
Exakt wird auch nachgerechnet, ob die Vorgabe zur Höchstertragsmenge
eingehalten wurde. Die Weinbergskontrolle wurde in diesem Jahr am 14.09.2010
durchgeführt. Organisiert und geleitet von Joachim Krumrey vom
Tauberfränkischen Bocksbeutelkeller trafen sich die Winzer in Tauberzell
und besuchten die entsprechenden Rebflächen der Tauber-Editionsweine
durch das gesamte Taubertal bis nach Wertheim-Dertingen. „
Die
Weinbergskontrolle brachte ein gutes Ergebnis“, so Joachim Krumrey.
Alle beteiligten Betriebe, die sich in diesem Jahr zu einer Teilnahme
entschlossen haben, haben die Prüfung der Weinbergskontrolle bestanden.
Mit dabei sind in diesem Jahr die bereits erwähnten drei Genossenschaften,
die Weingüter Poth und Hofmann aus Röttingen, das Ökoweingut
Elisabeth und Norbert Geier aus Königheim, das Weingut Schlör
aus Reicholzheim und der Winzerhof Baumann aus dem Weinort Dertingen.
Die Weingüter Engelhardt aus Röttingen und Stahl aus Tauberzell
haben in diesem Jahr darauf verzichtet, einen Tauber-Editionswein anzubauen.
Die
weißen Tauber-Editionsweine des Jahrganges 2010 wird es ab Juni
2011 und die Rotweine der Tauber-Edition ab Oktober 2011 bei den genannten
Winzerbetrieben geben.
Informationen
zur Tauber-Edition gibt es bei der Touristikgemeinschaft "Liebliches
Taubertal", Gartenstraße 1, 97941 Tauberbischofsheim, Tel.
09341/ 82-5806, Fax 09341/ 82-5700 oder E-Mail: touristik@liebliches-taubertal.de.